ΑΓΑΠΗ ΜΙΧΕΛΗ
ΣΕΦ
Η Αγάπη είναι σεφ στην Αθήνα, εργαζόμενη μητέρα, ανύπαντρη και γεμάτη δραστηριότητες και όνειρα τα οποία προσπαθεί να πραγματοποιήσει καθημερινά. Ήταν αθλήτρια του βόλεϊ από 6 ετών, φτάνοντας να παίζει επαγγελματικά και για τον Πανιώνιο, προτού ένας τραυματισμός της στερήσει τον πρωταθλητισμό. Ο αθλητισμός ήταν πάντα -και παραμένει- μέρος της ζωής της.
-Η πρώτη φορά που ένιωσα την ανάγκη να τρέξω μόνη μου ήταν όταν αισθάνθηκα εγκλωβισμένη από τις σκέψεις μου και τις πολλές ευθύνες. Έβαλα ακουστικά και άρχισα να τρέχω για περίπου 2 ώρες στη Σύρο. Μόλις σταμάτησα, συνειδητοποίησα πως είχα καταφέρει να αδειάσω το μυαλό μου.
-Ο αθλητισμός θέλει χάρη, ελεύθερο μυαλό, σωματικό συντονισμό, θέληση. Προσφέρει στη γυναίκα αυτοπεποίθηση, χαρά, γερό κορμί. Την απομακρύνει από την ντροπή, από την κακή κριτική που μπορεί να κάνει σε στιγμές στον εαυτό της. Είναι ο ασφαλής χωροχρόνος που μπορεί να είναι μόνη της, να εκτονωθεί, να εκφραστεί, να φωνάξει χωρίς να την ενδιαφέρουν οι άλλοι. Μέσω όλων αυτών εκφράζεται και η αυθεντική θηλυκότητα.
-Θέλοντας να μας πάρουν στα σοβαρά, ενίοτε οι γυναίκες χάνουμε τη θηλυκή μας πλευρά, τη γυναικεία μας φύση. Για μένα αυτό είναι μεγάλη πρόκληση σήμερα. Να μη χρειάζεται να επιλέξουμε ανάμεσα στη φύση μας και σε ένα άχαρο προσωπείο που μας επιβάλλουν ή επιβάλλουμε στον εαυτό μας.
-Οι σύγχρονες γυναίκες αντιμετωπίζουν την πρόκληση να ισορροπήσουν πολλές πλευρές της ζωής τους: Καριέρα, οικογένεια, μητρότητα, εξωτερική εμφάνιση είναι μερικές μόνο από τις πτυχές αυτής της πολύπλευρης πρόκλησης. Και απαιτούν μεγάλη σωματική και ψυχική δουλειά με τον εαυτό μας, για να διατηρηθούν σε αρμονία.
-Είναι πολλές οι γυναίκες που με έχουν εμπνεύσει… Θα διαλέξω την θρυλική ηθοποιό του παλιού Χόλιγουντ -και καταξιωμένη εφευρέτρια- Χέντι Λαμάρ! Οι περισσότεροι την ξέρουν για τους ρόλους της ντίβας που υποδύονταν. Ήταν όμως και μια πρωτοπόρος γυναίκα με σοβαρές επιστημονικές περγαμηνές.
-Το φετίχ μου στο τρέξιμο είναι οπωσδήποτε τα ακουστικά, και ένα σφιχτό αθλητικό μπουστάκι. Μου αρέσει να ακούω μουσική, 70s ροκιές, να μυρίζω τη φύση και ο νους μου να ταξιδεύει.
-Το αγαπημένο μου υγιεινό σνακ; Λατρεύω να πίνω κεφίρ, που βοηθάει και μετά την προπόνηση. Και δεν μπορώ να σταματήσω αν έχω μπροστά μου μια σπιτική πίτα, η μια λεπτή πίτσα, ή ζυμαρικά με την πιο απλή σάλτσα.
-Σίγουρα ένας αγώνας δρόμου για καλό σκοπό, όπως το Ladies Run, με παροτρύνει να πάρω μέρος. Έχει άλλη βαρύτητα μέσα μου. Φέτος θα τρέξω για πρώτη φορά!
-Ένας κόσμος χωρίς ladies, θα ήταν ένας κόσμος χωρίς θαύματα!
Photo: Παναγιώτης Γιαννούτσος – taphteam.