Φωτογραφίες: Νίκος Τσίρος.
Επιμέλεια: Αθηνά Γεωργιάδου.
Κείμενο: Αντώνης Ντινιακός.
Οι δρομείς λατρεύουμε τις μπανάνες για τη γεύση, την ενέργεια που προσφέρουν και διότι το κάλιο που περιέχουν αποτρέπει τις κράμπες. Γνωρίζατε ωστόσο οτι το αβοκάντο περιέχει έως 50% παραπάνω κάλιο απο τη μπανάνα;
Το νέο μας smoothie με Chiquita είναι ενισχυμένο με αβοκάντο και συνιστά μια μικρή “βόμβα” ηλεκτρολυτών ενώ η υφή του είναι πιο βελούδινη απο ποτέ!
Στο Ladies Run επιμένουμε ότι οι υγιεινοί χυμοί και τα smoothies μπορεί να είναι “gourmet”: Γι αυτό ζητήσαμε από τέσσερις κορυφαίους mixologists να δημιουργήσουν αποκλειστικά για εμάς ισάριθμες συνταγές για smoothie μπανάνας. Αντλώντας έμπνευση -και πρώτη ύλη- από το official snack του αγώνα μας.
Η σημερινή συνταγή είναι του Γιάννη Σαμαρά, mixologist στο μπαρ “42”:
BANANA SPOT
ΥΛΙΚΑ
½ μπανάνα Chiquita
½ αβοκάντο
5ml φρέσκο λεμόνι
30ml σιρόπι τζίντζερ
10ml μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πολτοποιούμε τη μπανάνα και το αβοκάντο και τα ρίχνουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά -και πάγο- στο μπλέντερ.
Γαρνίρουμε με λίγο τσίλι ή γαρύφαλο και σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι.
Απολαύστε ανεύθυνα!